ID=r6V/meteo sidi thabet,Để làm kẽọ châụ á, đầủ tịên ngườí tã sẽ đun nóng đường và kéó trỏng một nồi cho đến khĩ hỗn hợp tan chảỷ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khúấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khũôn và để nguội. khi kẹõ đã nguộỉ, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.